Vita

*1964
seit 1983 professioneller Musiker
1993 Gründung des Chili Notes Musikverlags
1996-2000 Weinimport fiebigausgiebig
seit 2005 Chefredaktion der Restaurantführer FRANKFURT GEHT AUS und RHEIN-MAIN GEHT AUS sowie des GENUSSMAGAZIN
2012-2016 Leitung der Kochschule Genussakademie
seit 2016 Objektleiter der Gastro-Redaktion des Journal Frankfurt und Direktor der Genussakademie.
Autor zahlreicher Artikel und Advertorials sowie Arbeit als Online-Redakteur (Instagram, Facebook)